Fouet A Thé
Chasen
Le fouet en bambou est indispensable pour un bon thé matcha.
Dans la culture traditionnelle du thé, cet accessoire s'appelle un Chasen !
Ce fouet matcha est réutilisable. Il te permettra de parfaitement fouetter le matcha pour qu'il soit délicieusement mousseux !
- Composition : bambou
- Taille : 17 x 5cm
- 1 fouet à thé par colis
Comment faire un bon thé vert Matcha ?
Voici nos 7 étapes pour déguster ton thé japonais :
- Commence par rince ton bol avec de l'eau chaude. Ensuite essuie le avec un chiffon propre dans le respect de la tradition de la cérémonie du thé...
- Utilise un tamis culinaire et place le au-dessus de ton bol
- Ajoute 1 à 2 cuillères de poudre de matcha en fonction de la quantité souhaitée (ps: pense à bien briser les grumeaux)
- Fais bouillir environ 30cl d’eau
- Retire le couvercle de la bouilloire et laisse refroidir pendant environ deux minutes
- Puis verse l’eau bouillie dans le bol contenant ta préparation Matcha.
Fouette le matcha en dessinant la lettre W ou M dans ton Chawan (bol). Répete ces geste jusqu'à ce qu'une mousse vert émeraude se forme à la surface de ton thé - Puis pour finir il suffit de Servir et déguster ton thé matcha
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