Baguette Japonaise Feuille

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Quoi de mieux qu'une paire de baguette japonaise traditionnelle pour déguster de délicieux petits plats ?

Les baguettes japonaises datent du VIIème siècle. Indissociables de l'art culinaire, ces ustensiles de cuisine sont utilisés par un tiers de la population mondiale, principalement en Asie de l'Est. Les baguettes du Japon se distinguent par leur taille. Elles sont plus courtes, larges en haut de la baguette et fines à l'extrémité.

Sur celles-ci, un fil a été enroulé en haut des baguettes. Il est disponible en deux couleurs : or et noir. Pour aller avec, un repose baguette en forme de feuille est offert et complète cet assortiment de baguettes traditionnelles.

  • Le paquet contient une paire de baguettes et son repose baguette
  • Les baguettes hashi sont en bois de bambou
  • Taille : 22,5 cm

Voici nos recommandations pour un repas japonais réussi : 

🥢 Si tu n'as jamais utilisé de baguettes asiatiques, suis notre guide : la première baguette se pose entre le creux de la main et l'annulaire, elle reste immobile. La seconde se place aussi entre le creux et l'annulaire et le majeur. Elle est amovible et sert à opérer un mouvement de pince pour attraper les aliments.

🥢 Les baguettes nippones répondent aussi à un certain nombre de codes : elles s'utilisent plutôt avec la main gauche, il ne faut pas les planter dans son plat ou dans son riz, il ne faut pas non plus les lécher et il est conseillé d'utiliser un repose baguettes (hashi oki).

🥢 Enfin, si tu ne veux pas être mal vu, nous te déconseillons fortement de pointer quelqu'un avec et d'utiliser les baguettes de cuisine pour transvaser une partie de ton plat dans une autre assiette ou dans un autre bol (utilise plutôt une cuillère).

🥢 Pour découvrir tous nos styles de baguettes, nous te conseillons de jeter un oeil à notre collection de baguettes japonaises et de te laisser porter par l'atmosphère délicate du Japon avant de faire ton choix.

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